San Francisco, Kalifornien – Gründe zu reisen

Generationen über Generationen von Fischern haben ihren täglichen Fang in den trüben Gewässern rund um San Francisco gefangen. Die Fülle der Stadt hat sie zu einem Synonym für Meeresfrüchte wie Muscheln, Krabben und Heilbutt gemacht, die auf vielen Speisekarten zu finden sind. Viele Austernliebhaber in der Region schätzen Austern vor allen anderen Muschelarten und vielleicht allen Meeresbewohnern. Austern sind ein lokales Produkt. Es gibt einige ausgezeichnete Austernfarmen in Marin County nördlich der Stadt. Swan Oyster Depot auf Polk ist der beste Ort, um diesen lokalen Favoriten zu genießen. Es ist ein einfaches Restaurant mit 18 Plätzen, das Anthony Bourdain liebte und das mit dem, was der SF Chronicle als „diese heilige Kirche“ der frischen Meeresfrüchte bezeichnet, ausgezeichnet wurde.

Tiki-Kultur

Die Tiki-Kultur ist weitgehend zurückgekehrt, nachdem sie in den 1990er Jahren fast verschwunden war. Viele Kongresse feiern diesen Lebensstil und viele Bücher beschreiben die Geschichte des polynesischen Pop. San Francisco war jedoch das Zentrum dieser internationalen Begeisterung. Die Wurzeln der Tiki-Kultur auf dem US-amerikanischen Festland lassen sich bis zu einer Bar namens Don The Beachcomber zurückverfolgen, die in den 1930er Jahren in Los Angeles eröffnet wurde. Es war ein beliebter Ort für diejenigen, die einen tropischen Kurzurlaub suchten. Es wurde jedoch in San Francisco und East Bay von Trader Vic perfektioniert. In den letzten zehn Jahren wurden in San Francisco ein Dutzend oder mehr Tiki-Bars eröffnet. Dies spricht stark dafür, dass San Francisco immer noch das Zentrum der Tiki-Kultur ist. Tonga Room und Hurricane Bar bieten Retro-Tiki-Essen, in deren Mitte ein Lastkahn schwimmt. Smuggler’s Cove bietet etwas Moderneres mit einer Mischung aus alten und neuen Cocktails. Es gibt viele Tiki-Bars in der Stadt. Sie werden sicher eine tolle Zeit bei einem von ihnen haben.

Chinatown

Chinatown ist fast so alt wie San Francisco. Der Goldrausch von 1849 förderte den Zustrom ostamerikanischer Migranten. Chinesische Einwanderer kamen aus dem gesamten Pazifik, um die Gelegenheit zu nutzen. Die in chinesischem Besitz befindlichen Restaurants, Geschäfte und Wäschereien in San Francisco schufen eine lebendige, dauerhafte kulturelle Enklave. Dies geschah trotz vieler Versuche von Stadtführern, die Gemeinde zu bewegen. Jeder sollte San Franciscos Chinatown mindestens einmal besuchen. Trotz der Menschenmassen und der Geschäfte voller Tchotchkes und Souvenirs ist diese Gegend voller Kunst und Kultur, die man gesehen haben muss. Es gibt auch das Essen. Die Golden Gate Bakery on Grant ist bekannt für ihre seidig-süßen Eierpuddingtörtchen.

Golden Gate Park

Ein Spaziergang durch den Golden Gate Park lässt die Menschen leicht vergessen, dass sie jemals in einem urbanen Zentrum waren. Besucher jeden Alters werden die vielen Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten dieses üppigen Waldes genießen. Sie können Bogenschießen in der Nähe des Ozeans, ein Büffelreservat entlang der Nordschleife und das De Young Museum neben dem japanischen Teegarten finden. Alle diese Aktivitäten sind nur wenige Gehminuten von großartigen Bars und Restaurants entfernt. Dies ist der ideale Ort für alles, von einem ersten Date bis hin zu einem ruhigen Solo-Nachmittag, der die bukolische Pracht skizziert. Über das Internet können Sie sich auch über die neuesten Ereignisse auf dem Markt und andere Veranstaltungen während der Woche informieren.

Burmesisches Essen

Die San Francisco Bay Area ist die Heimat einer der größten birmanischen Populationen außerhalb Südasiens. Burmesische Restaurants gibt es in Hülle und Fülle und müssen auf der Liste aller Restaurants in San Francisco stehen. Burma Superstar, ein berühmter Ort, der für seine Blockverpackung und sein köstliches Essen bekannt ist, wird oft von Starköchen empfohlen . Die köstlichen, herzhaften und duftenden Speisen sind das Warten wert. Beladener Teeblattsalat ist eine neue Variante des traditionellen Caesar . Die würzige Samosa-Brühe, aromatisiert mit goldener Kurkuma und schwarzen Senfkörnern, passt hervorragend dazu. Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit thailändischem Eistee.

Das Ende des Landes

In einer ehemaligen Anlage an den nordwestlichsten Klippen von San Francisco wurden einst 50 Fuß Süß- und Salzwasserbecken gefunden. Der Komplex der Sutro- Bäder war ursprünglich von 1896 bis 1966 geöffnet, als er durch Brandstiftung zerstört wurde. Das Gebiet wird jetzt von Land’s End, einem Naturpark, besetzt. Tagesausflügler und Wanderer können einen gefährlichen Weg zu den Fundamenten des verlassenen Pools nehmen, wo die Flut die Mulden füllt. Folgen Sie der Küste bis zum Nationalpark Presidio, wo Sie die atemberaubende Aussicht auf das Golden Gate genießen können.

Holländisches Knusperbrot

San Francisco war für sein Sauerteigbrot bekannt, aber die Einheimischen freuen sich jetzt über eine neue Brotsorte namens Dutch Crunch. Das Brot wird meist in kleinen Laiben verkauft und fast ausschließlich als Sandwichgefäß verwendet. Das weiche und dichte Innere des Brotes ist leicht süßlich. Während die knusprige Butterkruste jedem Bissen ein zufriedenstellendes Crunch verleiht, erinnern uns die knusprigen, seifigen Teile der gesprenkelten Kruste an kleine Croutons. Die Laibe werden vor dem Backen mit einem Überzug aus Reismehl und Butter, Zucker, Hefe und Zucker bestrichen. Dadurch entsteht ein markantes Topping mit Giraffen-Print. Brote sind heute so synonym mit San Francisco wie schwarz-weiße Kekse mit New York City oder Cheesesteaks mit Philly.

SFMOMA

San Francisco ist eine Museumsstadt. In nahe gelegenen Museen, wie dem De Young der Ehrenlegion oder dem Zeitgenössischen Jüdischen Museum, finden Sie eine hochwertige Ausstellung. Das San Francisco Museum of Modern Art ist der beste Ausgangspunkt, wenn Sie nach Kunst suchen, die die Geschichte von San Francisco erzählt. SFMOMA ist nach Museumsstandards teuer. Ein Einzelticket kostet 25 $. Der Preis scheint angemessen, wenn Sie die Treppe in der Lobby hinaufsteigen und die Galerien betreten. Das Museum verfügt über eine beispiellose Sammlung von Meistern aus San Francisco aus der Mitte des Jahrhunderts wie Joan Brown, Bob Arneson und William Wiley.

Tauchen mit Haien

Obwohl es nicht sehr bekannt ist, erstreckt sich San Francisco County dreißig Meilen bis zum Meer und umfasst die Farallon-Inseln. Forscher des US Fish and Wildlife Service lebten einst auf diesen Inseln, aber sie sind jetzt verlassen, bis auf ein paar Vögel, die an den felsigen Ufern nisten. In Scharen verlassen Boote die Kais von San Francisco, um neugierige Besucher nach Farallones zu bringen . Einige besuchen die Insel, um mehr über ihre Geschichte zu erfahren, andere, um Wale zu beobachten. Weiße Haie umkreisen die Küsten, und einige der abenteuerlustigsten Reisenden tauchen mit ihnen. Die Shark Week ist ein fester Bestandteil der Inseln, da die großen Weißen des Pazifiks dafür bekannt sind, die Wellen zu brechen und bis zu einem Dutzend Fuß hoch zu fliegen, wenn sie von unten nach Robben greifen.

Die Golden Gate Bridge

Die Aussicht vom Mittelpunkt der Golden Gate Bridge ist am besten. Die aufgewühlten Gewässer der Bucht, Alcatraz und die Skyline der Innenstadt von San Francisco sehen alle schöner aus, wenn man sie von der Brücke aus betrachtet. Wenn die Meeresbrise durch Ihr Haar weht, scheint die Sonne auf Ihren Rücken; es ist magisch. Es ist fast 9.000 Fuß lang und kann in zwei Stunden überquert werden. Sie können auch viele Fotomöglichkeiten nutzen. Es ist ein schneller Spaziergang, aber alle scheinen eine tolle Zeit zu haben. Sie können Ihre Kamera und einen Snack mitbringen, um den Spaß zu teilen.